PDFファイルをブラウザで開くときに、タイトルにファイル名ではなく別途設定した文字列を表示させたい

PDFをウェブサイトなどにアップして表示すると、下記のような表示になります。

このとき、ページ左上のタイトルや、タイトルタグがファイル名になってしまいます。

ファイル名は半角英数字を使うのが一般的ですし、拡張子の「.pdf」も含まれてしまうので、日本語の分かりやすい文字列を表示させたいです。
今回はPDFファイルのタイトル設定方法をまとめておきます。
Adobe Acrobatを使用する方法
Adobe AcrobatでPDFを開いて、メニューの[ファイル]→[プロパティ…(command + D)]を選択します。
「文書のプロパティ」パネルが表示されるので、「タイトル」項目に表示させたいテキストを入力して「OK」をクリックしてから保存します。

これでページ左上のタイトルや、タイトルタグが先ほど「タイトル」に入力したテキストに変わります。

プレビュー.appを使用する方法
Acrobatを持っていない人も変更する方法はないかいろいろ試してみたところ、macOS標準のプレビュー.appでも可能でした。
PDFをプレビュー.appで開いてからメニューの[ファイル]→[プリント…(command + P)]を選択します。
印刷設定の画面が表示されますが、下の方にある「PDF」から「PDFとして保存」をクリックします。

保存ダイアログに「タイトル」を入力する箇所があるので、そこで入力して編集すればOKです。

ちなみに、PDF以外であれば[ファイル]→[PDFとして書き出す…]でいけますが、PDFファイルを開いている場合はこのメニューが非活性になってしまうため、少し回りくどい方法で書き出す必要がありました。

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